Zuppa di piselli con maiale in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 50,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 2.10 ore
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 5,2 gr.
Zuppa di piselli con maiale in una pentola a cottura lenta

Con tutto il cuore voglio condividere la mia ricetta preferita per una fragrante zuppa di piselli con carne di maiale cotta in una pentola a cottura lenta. Il primo piatto è facile da preparare, ma risulta incredibilmente appetitoso. Assicurati di cucinare!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate le carote e sbucciatele con un pelapatate, grattugiatele su una grattugia fine. Sbucciare le cipolle e tritarle con un coltello affilato. Posizionare la ciotola del multicucina nell'apparecchio. Sul pannello del multicooker, impostare il programma Fry e premere il pulsante Start. Versare l'olio vegetale e friggere le verdure fino a renderle morbide.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare l'aglio e tritarlo con un coltello affilato. Aggiungere alle verdure saltate in padella. Friggere tutto insieme per un altro paio di minuti, mescolando continuamente in modo che non bruci. Regola tu stesso la quantità di aglio in base alle tue preferenze di gusto.
fare un passo 3 su 5
Sciacquare il maiale e poi asciugarlo con carta assorbente. Tritare finemente e mettere in una ciotola multicooker.
fare un passo 4 su 5
Mescolare continuamente, friggere fino a quando il colore cambia. Sciacquate bene i piselli, quindi metteteli in una ciotola multicooker, aggiungete le verdure fritte e il sale. Riempi con acqua fredda. Impostare il programma di cottura sul pannello multicooker, il tempo di cottura è di 1 ora. Chiudere il coperchio del multicooker e premere il pulsante Start.
fare un passo 5 su 5
Cuocere fino alla fine del programma. Dopo il segnale acustico, impostare la modalità "Riscaldamento". Lasciare in infusione la zuppa di piselli per 30 minuti. Lavare e asciugare le verdure, tritarle finemente e metterle nella zuppa. Servire la zuppa di maiale con piselli multicooker in porzioni.

Buon appetito!

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