Insalata greca con feta

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Cucina greco
Contenuto calorico 74,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 3,8 g
Insalata greca con feta

Una delle insalate di verdure più popolari è quella greca. Un'eccellente combinazione di verdure fresche, formaggio fetu e olive, completata da un condimento profumato. Un'ottima ricetta per un'insalata leggera e gustosa!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Laviamo i pomodori sotto l'acqua, li asciugiamo con carta assorbente e li tagliamo a pezzi grossi. Potete usare i pomodorini, poi tagliarli a metà.
fare un passo 2 su 8
Laviamo i cetrioli, li asciugiamo. Tagliare a metà per il lungo e tagliare a fettine sottili.
fare un passo 3 su 8
Laviamo il peperone, lo asciugiamo, lo tagliamo a metà per il lungo e lo puliamo dai semi. Quindi tagliare a listarelle.
fare un passo 4 su 8
Puliamo la cipolla, sciacquiamo. Tagliare a metà e tagliare a semianelli sottili.
fare un passo 5 su 8
Togliere la feta dalla salamoia, tagliarla a cubetti.
fare un passo 6 su 8
Preparare il condimento in un piccolo contenitore profondo: mescolare l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale, il pepe e mescolare il tutto.
fare un passo 7 su 8
In un'insalatiera, mescolare cetrioli, pomodori, peperoni e cipolle, aggiungere il condimento e mescolare bene.
fare un passo 8 su 8
Adagiate sopra le fette di feta e decorate con le olive intere. L'insalata è pronta, buon appetito!

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