Insalata greca con salsa al limone

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Cucina greco
Contenuto calorico 62 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 3,1 gr.
Grassi * 3,9 gr.
Carboidrati* 3,4 gr.
Insalata greca con salsa al limone

L'insalata greca è un piatto popolare e facile da preparare. Non è difficile cucinarlo a casa. La preparazione rapida dell'insalata è dovuta all'assenza della necessità di un trattamento termico degli ingredienti. Se sei un sostenitore delle insalate di verdure, questa ricetta soddisferà i tuoi gusti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Laviamo il peperone, lo tagliamo a metà, togliamo i semi e poi lo tritiamo grossolanamente. Versare i peperoni tritati in un'insalatiera. Per l'estetica, puoi usare mezzo peperone rosso e mezzo peperone giallo.
fare un passo 2 su 9
Laviamo i cetrioli e li tagliamo a pezzi grandi. Inviamo al contenitore per il pepe.
fare un passo 3 su 9
Anche i pomodori vanno lavati e poi tritati grossolanamente. Per questa insalata è meglio utilizzare pomodori non troppo acquosi, con polpa densa. Aggiungere al resto degli ingredienti.
fare un passo 4 su 9
Sbucciare la cipolla rossa, quindi tagliarla a semianelli. Versare la cipolla tritata in un'insalatiera.
fare un passo 5 su 9
Apriamo un barattolo di olive, ci liberiamo del liquido. Spostiamo le olive al resto dei componenti dell'insalata. Se le olive sono troppo grandi, puoi tagliarle a metà se lo desideri.
fare un passo 6 su 9
Mescolare tutte le verdure, aggiungere un po' di sale e pepe macinato. Non esagerate con il sale, perché la feta darà una certa salinità al piatto.
fare un passo 7 su 9
Prepariamo un condimento per l'insalata. Mescolare il succo di limone appena spremuto e l'olio d'oliva in un contenitore separato.
fare un passo 8 su 9
Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.
fare un passo 9 su 9
Metti l'insalata in porzioni sui piatti. Successivamente, è necessario tritare grossolanamente il formaggio. Lo mandiamo all'insalata. Cospargere il piatto finito con origano sopra. L'insalata greca appetitosa è pronta! Puoi usarlo con piatti di pesce, carne o come piatto indipendente.

Buon appetito!

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