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Crostini di pane bianco con uovo e formaggio in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 354 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 19,9 gr.
Grassi * 13,8 g
Carboidrati* 36,7 g
* per 100gr. Prodotto
Crostini di pane bianco con uovo e formaggio in padella
Contenuto

I crostini caldi con uova e formaggio sono l'ideale per una colazione golosa e sostanziosa. A questi vengono spesso aggiunti pancetta, verdure o pomodori per creare una pizza in miniatura. Cucinare i crostini con formaggio fuso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare il pane bianco o la pagnotta a fette spesse fino a 1 cm, rompere l'uovo in una ciotola, versare il latte e sbattere il tutto con una forchetta o una frusta.
fare un passo 2 su 6
Formaggio fuso, preferibilmente congelato in anticipo, macinare.
fare un passo 3 su 6
Trasferitelo poi in un uovo sbattuto con il latte, salate un po' e amalgamate bene il tutto.
fare un passo 4 su 6
Scaldare una padella con olio vegetale. Immergere le fette di pane bianco nel composto di uova e formaggio e metterle in una padella preriscaldata.
fare un passo 5 su 6
Friggere i crostini a fuoco medio e fino a doratura su entrambi i lati.
fare un passo 6 su 6
Trasferisci i crostini fritti dalla padella su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso. Quindi puoi servirlo a colazione.

Buon appetito!

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