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Gulasch di manzo al forno

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Cucina ungherese
Contenuto calorico 133,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grassi * 8,5 gr.
Carboidrati* 2,2 g.
* per 100gr. Prodotto
Gulasch di manzo al forno
Contenuto

Il gulasch al forno ha un gusto ricco e ricco. La carne è molto morbida e si scioglie appena in bocca. Questo piatto può essere servito come il principale sul tavolo festivo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare la carne e tagliarla a cubetti. Ungete una teglia con olio di semi di girasole, metteteci dentro la carne.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli, aggiungerla alla carne, salare e condire a piacere, mescolare.
fare un passo 3 su 5
Preriscaldare il forno a 200 gradi e metterci dentro la carne per 15 minuti. Quindi togliere la carne, mescolare e rimettere in forno per altri 10 minuti.
fare un passo 4 su 5
In una ciotola a parte, unire la farina e il concentrato di pomodoro. Aggiungere gradualmente un bicchiere d'acqua e mescolare bene con una frusta.
fare un passo 5 su 5
Versare la salsa ottenuta sulla carne. Ridurre la temperatura del forno a 180 gradi e cuocere il gulasch per 60-80 minuti. Servire il gulasch pronto con qualsiasi contorno.

Buon appetito!

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