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Gulasch di maiale senza concentrato di pomodoro

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Cucina ungherese

Contenuto calorico 206,6 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 7,3 gr.

Grassi * 18,5 g

Carboidrati* 21,2 g

Gulasch di maiale senza concentrato di pomodoro

Contenuto

Il gulasch di filetto di maiale risulta essere incredibilmente succoso e appetitoso. Un piatto caldo popolare può essere preparato senza usare il concentrato di pomodoro. Prova una ricetta semplice per il tuo pranzo o la tua cena.

ingredienti

Maiale 0,5 kg Cipolla 1 PC. Acqua 200ml. Farina di frumento 1 cucchiaio Panna acida 1 cucchiaio Condimento per carne gusto Sale gusto Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Tagliare la carne di maiale a cubetti di media grandezza, avendo preventivamente liberato la carne da pellicole e tendini.

Tritare le cipolle e friggerle in olio vegetale per 1-2 minuti, quindi mettere anche il maiale. Aggiungere sale e spezie a piacere e continuare a friggere a fuoco medio per 10-15 minuti.