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Oca al forno con prugne

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 230.8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 110 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 21,1 gr.
Carboidrati* 30,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Oca al forno con prugne
Contenuto

Un piatto profumato che può essere servito su una tavola festiva e la cena della domenica! Molto gustoso, aromatico e nutriente, piacerà sicuramente a tutti. Preparati a ricevere i complimenti! Questa è una ricetta reale

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo la carne d'oca e la tagliamo a pezzetti di circa 5 per 5 cm.
fare un passo 2 su 6
Riempite le prugne con acqua calda e lasciate riposare per 15 minuti in modo che si ammorbidiscano.
fare un passo 3 su 6
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 4 su 6
Mescolare l'aglio, la salsa di soia, il sale, il pepe nero macinato e l'olio vegetale.
fare un passo 5 su 6
Mescoliamo i pezzi d'oca con la marinata e li inviamo a fermentare in frigorifero per 2-3 ore.
fare un passo 6 su 6
Prendete la teglia da forno e stendete i pezzi di carne e le prugne. Chiudiamo la manica e cuociamo l'oca con le prugne per 1,5 ore a una temperatura di 180 gradi.

Buon appetito!

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