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Pane a lievitazione naturale senza lievito in macchina per il pane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 170.1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 4.20 ore
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grassi * 7,1 gr.
Carboidrati* 39,5 g
* per 100gr. Prodotto
Pane a lievitazione naturale senza lievito in macchina per il pane
Contenuto

Suggerisco di fare un delizioso pane a lievitazione naturale senza lievito in una macchina per il pane. Assicurati di usare questa ricetta e prepara il pane aromatico. I prodotti da forno sono incredibilmente teneri con un gusto luminoso e delicato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Metti la quantità necessaria di pasta madre di segale nella ciotola della macchina del pane.
fare un passo 2 su 8
Setacciare la quantità richiesta di farina di grano tenero di 1° grado.
fare un passo 3 su 8
Quindi aggiungere la salamoia di pomodoro a temperatura ambiente.
fare un passo 4 su 8
Aggiungere lo zucchero semolato e il ghee a temperatura ambiente. Chiudere il coperchio della macchina per il pane. Sul pannello dell'apparecchio selezionare il programma Pane Base, la crosta è media. Accendi il dispositivo. Il processo di cottura inizia e dura 4 ore e 5 minuti.
fare un passo 5 su 8
Sbucciare le cipolle e tritarle con un coltello. Friggere fino a doratura in una padella ben riscaldata, unta con olio vegetale.
fare un passo 6 su 8
Al termine dell'impasto, aprire il coperchio della macchina per il pane. L'impasto lieviterà a sufficienza e aumenterà di volume. Aggiungere le cipolle saltate e chiudere il coperchio della macchina del pane. Inizierà il processo di riimpasto, lievitazione e cottura.
fare un passo 7 su 8
Dopo il segnale acustico, spegnere l'apparecchio e aprire il coperchio della macchina del pane.
fare un passo 8 su 8
Sfornare con cura il pane aromatizzato e farlo raffreddare completamente su una gratella. Pane a lievitazione naturale senza lievito, cotto in macchina per il pane, tagliato a fette e servire.

Gusta pasticcini deliziosi e appetitosi!

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