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Zucchine ripiene di tacchino

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Cucina europeo

Contenuto calorico 81,9 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,1 gr.

Grassi * 4,9 gr.

Carboidrati* 3,6 gr.

Contenuto

Le zucchine ripiene di tacchino e cotte al forno risultano molto gustose e succose. È facile amare un piatto del genere: basta cucinarlo una volta! Gli ingredienti utilizzati sono disponibili e la ricetta in sé è semplice. Le zucchine con tacchino hanno un gusto ricco e gradevole. La combinazione di questi prodotti ha molto successo.

ingredienti

Zucchine 1 PC. Filetto di tacchino 200 gr. peperone 0,5 pezzi Cipolla 2 pz. formaggio Parmigiano 20 gr. Olio vegetale 2 cucchiai Sale 1 pizzico Cipolla verde gusto Miscela di pepe gusto

Processo di cottura

Iniziamo a preriscaldare il forno, impostando la temperatura a 190 gradi. Il filetto di tacchino e le cipolle devono essere tritati. Riscaldiamo la padella con l'aggiunta di olio vegetale, quindi mettiamo lì la carne macinata risultante. Friggere per 3-5 minuti.

Tagliare metà del peperone a cubetti. Versalo nella carne macinata. Condire il contenuto della padella con la miscela di sale e pepe. Amalgamare il tutto e tenere sul fuoco la carne macinata per un paio di minuti.

Sciacquare bene le zucchine. Quindi lo tagliamo a metà, mentre puliamo i semi.

Metti la carne macinata finita nelle metà delle zucchine sbucciate. Inviamo il piatto a cuocere in forno per 30 minuti.

Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Dopo un po', estraiamo la teglia dal forno, la cospargiamo di formaggio grattugiato e la mettiamo in forno per altri 5-7 minuti.