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Zucchine marinate alla griglia

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Cucina caucasico

Contenuto calorico 13,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 0,2 g

Grassi * 1,7 g.

Carboidrati* 0,6 g

Contenuto

Hai bisogno di una ricetta per un piatto di zucchine incredibilmente gustoso e allo stesso tempo ipocalorico? Le zucchine grigliate risultano molto gustose e succose se le lasci nella marinata per un po'. Tali zucchine differiscono nel gusto da quelle cotte in padella, risultano più deliziose alla griglia!

ingredienti

Zucchine 2 pz. Panna acida 4 cucchiai Aglio 2 denti. Condimento (facoltativo) gusto Sale gusto

Processo di cottura

Prepariamo la marinata. In un contenitore separato uniamo panna acida, aglio passato attraverso una pressa, sale e spezie (puoi usare solo pepe nero macinato). Mescoliamo tutto.

Lavate bene le zucchine, tagliate le estremità da entrambi i lati. Quindi, tagliare le zucchine in cerchi, il cui spessore approssimativo non è superiore a 1 cm.

Mescolare le zucchine preparate con la marinata. Mescolare in modo che ogni cerchio di zucchine sia nella marinata. Mettiamo in frigorifero per mezz'ora.