Zucchine grigliate in maionese all'aglio

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Cucina caucasico
Contenuto calorico 145,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 3 gr.
Grassi * 18,5 g
Carboidrati* 5,1 gr.
Zucchine grigliate in maionese all'aglio

Nonostante il modo semplice e veloce di grigliare le zucchine, le zucchine sono deliziose, piccanti e succose. Tutti quelli che hanno provato le zucchine secondo la nostra ricetta dicono che ormai non un solo raduno con barbecue può farne a meno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo le zucchine giovani, tagliamo i gambi e tagliamo a fette larghe 1-1,5 cm.
fare un passo 2 su 5
Mettiamo le zucchine in un recipiente profondo, aggiungiamo la maionese, le spezie e l'aglio passati al torchio, mescoliamo bene e lasciamo marinare per 30 minuti.
fare un passo 3 su 5
Dopo che le zucchine saranno ben marinate, mettetele sulla gratella e mandatele alla griglia.
fare un passo 4 su 5
Friggere le zucchine da entrambi i lati fino a doratura, ricordandosi di girare spesso la griglia per una cottura uniforme.
fare un passo 5 su 5
Togliamo le zucchine finite dalla griglia su un piatto, decoriamo con erbe aromatiche e serviamo. Buon appetito!

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