Zucchine coreane per l'inverno senza peperone
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
96,5 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
5,6 g
Carboidrati*
10,3 g
Un fantastico piatto coreano che deve assolutamente essere preparato per l'inverno. Se non ti piacciono le cuciture salate, prova la ricetta senza l'uso del pepe. Il gusto è molto tenero e succoso. Una vera delizia!
ingredienti
Processo di cottura
Mescolate e lasciate in ammollo per 30 minuti. Disponiamo sui barattoli in modo che rimangano 2 cm sopra, coprili con i coperchi e metti i barattoli in una casseruola, versaci dentro l'acqua e sterilizza i barattoli per 20 minuti. (mezzo litro) o 40 min. (per 1 litro). Arrotoliamo le lattine e le lasciamo a temperatura ambiente finché non si raffreddano completamente.