Come scolpire correttamente la carne con un buco

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Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 213.3 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 10 gr.
Grassi * 11,2 gr.
Carboidrati* 37,4 g
Come scolpire correttamente la carne con un buco

È molto semplice e facile cucinare a casa bianchi belli, rigogliosi e deliziosi. Possono essere cotti al forno o fritti in padella. Il risultato è un piatto sostanzioso e appetitoso che scompare rapidamente dai piatti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Setacciare la farina attraverso un colino.
fare un passo 2 su 8
Scaldiamo il latte a 40 gradi. Aggiungere il lievito, il sale e lo zucchero semolato.
fare un passo 3 su 8
Aggiungere gradualmente la farina e l'uovo e impastare l'impasto. Lascialo caldo per 1-1,5 ore.
fare un passo 4 su 8
Ora dividiamo l'impasto in 14 palline e facciamo le torte.
fare un passo 5 su 8
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.
fare un passo 6 su 8
Aggiungere la cipolla, il sale e il pepe nero alla carne macinata. Mescolata.
fare un passo 7 su 8
Ora mettiamo il ripieno al centro della torta e facciamo i lati, pizzicando un po'.
fare un passo 8 su 8
Lubrificare la padella con olio vegetale e stendere i bianchi e friggere su entrambi i lati.

Buon appetito!

 

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