Come cucinare il samsa con le patate a casa

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 324,9 kcal
porzioni 15 porto.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grassi * 26,7 g
Carboidrati* 25,2 g
Come cucinare il samsa con le patate a casa

Il samsa nutriente e facile da preparare viene fornito con un ripieno di patate. Uno spuntino caldo può essere servito a pranzo oa cena. Un dolcetto di pasta sfoglia rosata completerà molti piatti fatti in casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sciogliere il lievito e un cucchiaio in acqua tiepida. Partiamo per 10 minuti.
fare un passo 2 su 8
A questo punto, sciogliere la margarina sul fornello allo stato liquido.
fare un passo 3 su 8
Unire il lievito con la margarina. Aggiungi sale e farina a questo. Impastare bene l'impasto fino a ottenere un grumo denso. Lasciamo il prodotto per 30 minuti in un luogo caldo.
fare un passo 4 su 8
Stendere la pasta sottile con un mattarello. Rivestiamo lo strato con olio vegetale e lo arrotoliamo in un rotolo. Lo mandiamo al congelatore per 30 minuti.
fare un passo 5 su 8
Tagliare a pezzi la pasta congelata. Rotoliamo ciascuno in un cerchio.
fare un passo 6 su 8
Prepariamo il ripieno. Sbucciare le patate, sciacquare e mescolare con sale e spezie a piacere.
fare un passo 7 su 8
Mettere il ripieno di patate al centro di ogni cerchio. Piega le estremità per ottenere una forma triangolare. Rivestiamo gli spazi vuoti con un uovo sbattuto, cospargiamo di semi e mettiamo in forno, preriscaldato a 200 gradi, per 30 minuti.
fare un passo 8 su 8
Mettere il samsa finito ripieno su un piatto e servire. Buon appetito!

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