Come salare i bianchi per l'inverno
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
22,5 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
7 giorni
Proteine *
2,4 gr.
Grassi *
1,3 gr.
Carboidrati*
2,5 gr.
Uno dei funghi più popolari per la salatura invernale è la lepre bianca. Questo processo è piuttosto scrupoloso, ma ne vale la pena. I funghi sono deliziosi e croccanti.
