Come cucinare il porridge d'orzo friabile in una pentola a cottura lenta?

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Cucina russo
Contenuto calorico 112,2 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 2,8 gr.
Carboidrati* 19 gr.
Come cucinare il porridge d'orzo friabile in una pentola a cottura lenta?

Il porridge d'orzo sfuso in una pentola a cottura lenta può essere cucinato come contorno per qualsiasi piatto, perché cotto in questo modo risulta essere più gustoso e ricco di quello cotto in una normale casseruola. Per il porridge friabile, il rapporto tra cereali e acqua dovrebbe essere 1: 2 e, se cucini il porridge con il latte, risulterà più viscoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare bene l'orzo su un colino spesso con acqua fredda. Quindi asciugarlo in una padella preriscaldata. Versare i cereali preparati nella ciotola del multicooker.
fare un passo 2 su 6
Quindi aggiungi sale e pepe nero ai cereali a tuo piacimento, ma non puoi aggiungerli.
fare un passo 3 su 6
Versare i cereali nella ciotola con la quantità di acqua indicata nella ricetta, preferibilmente bollita. Amalgamare tutti gli ingredienti con una spatola.
fare un passo 4 su 6
Chiudere il coperchio dell'apparecchio e avviare il programma Porridge di latte/cereali. Il tempo predefinito sarà di 30-35 minuti a seconda del modello di multicooker.
fare un passo 5 su 6
Al termine del programma, aprire il coperchio, aggiungere il burro al porridge e mescolare delicatamente con una spatola. Puoi tenere il porridge sotto un coperchio chiuso per altri 30 minuti, sarà più gustoso.
fare un passo 6 su 6
Mettere il porridge d'orzo friabile cotto nei piatti come contorno a qualsiasi piatto di carne o pesce.

Buon appetito!

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