Come essiccare il caviale di trota salata
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
251 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
10 ore
Proteine *
31,6 gr.
Grassi *
13,8 g
Carboidrati*
gr.
Il caviale di trota può essere salato in diversi modi, sono tutti buoni e hanno tutti le loro caratteristiche e sfumature. Questa ricetta descrive in dettaglio il processo di ambasciatore secco del caviale di trota. È anche buono in quanto non c'è bisogno di giocherellare con il sottaceto.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!