Come marinare il caviale di salmone rosso in modo veloce e gustoso

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 230 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 30,6 gr.
Grassi * 11,5 g
Carboidrati* 1 gr.
Come marinare il caviale di salmone rosso in modo veloce e gustoso

La salatura del caviale di salmone rosso a casa può essere eseguita rapidamente e facilmente. Valuta una ricetta originale che non occuperà il tuo tempo libero. Tratta i tuoi cari con uno spuntino luminoso e delizioso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Estraiamo il caviale dalla carcassa di salmone rosa precedentemente scongelato e lo sciacquiamo sotto l'acqua fredda.
fare un passo 2 su 5
Sciogliere un cucchiaio di sale in acqua tiepida, mescolare accuratamente la soluzione.
fare un passo 3 su 5
Immergiamo il prodotto in acqua salata e lasciamo qui per 5 minuti. Dopodiché, sarà facile rimuovere la pellicola con le mani e rimuovere tutte le uova.
fare un passo 4 su 5
Immergere le uova preparate nella stessa soluzione salata per 30-60 secondi, quindi filtrarle. È conveniente usare un piccolo setaccio.
fare un passo 5 su 5
Raffreddare il caviale di salmone rosa in frigorifero prima di servire. Una veloce e gustosa salatura fatta in casa è pronta!

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