Carbonara con prosciutto e funghi in salsa cremosa
0
492
Cucina
italiano
Contenuto calorico
243.4 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
11,3 gr.
Grassi *
15,5 g
Carboidrati*
27,7 g
Se non sai cosa cucinare per la tua festa, ti consiglio di utilizzare la ricetta della Carbonara facile da preparare e deliziosa con prosciutto, funghi e salsa cremosa. Il piatto risulta essere insolitamente appetitoso, aromatico e succoso.
ingredienti
Processo di cottura
Scaldare una padella antiaderente, aggiungere il burro, farlo sciogliere. Metti i funghi prataioli tritati, friggi fino a quando il succo rilasciato non evapora completamente. Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a renderla morbida. Manda il prosciutto nella padella e versaci la panna, e mescolando continuamente, fai cuocere per un paio di minuti fino a quando non si addensa. Condire con sale e pepe.
Buon appetito!