
Muffin su kefir con uvetta
Se volete dei pasticcini aromatici fatti in casa per una tavolata in famiglia, i muffin morbidi con l'uvetta saranno molto utili. Impastare l'impasto per quindici minuti. E il forno "affronterà" i muffin in meno di mezz'ora. Porosi, con una crosta marrone dorata e un "cappuccio" alto, questi muffin hanno un aspetto molto appetitoso e attraente. L'uvetta rinfresca piacevolmente la mollica dolce: questa combinazione di sapori non richiede aggiunte. Tranne, forse, una tazza di tè.