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Zuppa di piselli classica in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo

Contenuto calorico 66,5 kcal

porzioni 12 porte.

Tempo di cottura 110 minuti

Proteine * 3,4 gr.

Grassi * 3,5 gr.

Carboidrati* 8,8 g

Zuppa di piselli classica in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Con tanta voglia voglio condividere una grande ricetta classica per una zuppa di piselli insolitamente gustosa e aromatica cotta in una pentola a cottura lenta. Il primo piatto è ricco e luminoso. La zuppa di piselli brillante ti riscalderà meravigliosamente in un autunno nuvoloso e in caso di maltempo.

ingredienti

Piselli 200 gr. Cipolla 1 PC. Patata 3 pz. cracker per la decorazione Acqua 3,5 litri. Sale gusto La carne 500 gr. foglia d'alloro 2 pz.

Processo di cottura

Prepara tutti gli ingredienti che ti servono per preparare la classica zuppa di piselli multicooker.

Sciacquare bene i piselli, quindi metterli in una ciotola multicooker, coprire con acqua e stendere la carne prelavata. Sbucciare le cipolle e metterle nella ciotola del multicooker. Impostare il programma Zuppa e portare a ebollizione.

Nel frattempo lavate le patate, sbucciatele con un pelapatate e tagliatele a cubetti.

Rimuovere la schiuma risultante con una schiumarola, stendere le patate. Chiudi il coperchio del multicooker.

Cuocere fino alla fine del programma. Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio del dispositivo, aggiungere l'alloro, chiudere il coperchio e impostare la modalità "Riscaldamento". Lasciare in infusione la zuppa di piselli per 30 minuti.