Composta di ribes nero senza zucchero

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Cucina russo
Contenuto calorico 13,2 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 135 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 2,2 g.
Composta di ribes nero senza zucchero

Consiglio di preparare una bevanda aromatica e salutare senza zucchero. Spezie ed erbe aromatiche vengono utilizzate per fare una meravigliosa composta di ribes nero. Questa composta disseta perfettamente in una calda giornata estiva e rallegra. Per la composta, puoi usare ribes nero sia fresco che congelato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparare gli ingredienti necessari per la composta di ribes nero senza zucchero. Setacciate i ribes neri, metteteli in un colino, sciacquateli bene e lasciate scolare il liquido in eccesso. Se usi i frutti di bosco congelati come faccio io, non è necessario scongelarli prima.
fare un passo 2 su 6
Mettere una casseruola con la quantità necessaria di acqua potabile a fuoco medio, portare a ebollizione, aggiungere la menta secca e la melissa. Regola tu stesso la quantità di erbe. Non consiglio di metterne molto, per non uccidere il gusto della bacca.
fare un passo 3 su 6
Quindi aggiungere lo zenzero macinato.
fare un passo 4 su 6
Aggiungi una stecca di cannella. Portare di nuovo a ebollizione.
fare un passo 5 su 6
Aggiungere le bacche di ribes nero, portare a bollore e cuocere per circa 3-5 minuti. Quindi togliere dal fuoco, coprire e raffreddare completamente per circa 2 ore. Filtrare la composta raffreddata con un colino fine.
fare un passo 6 su 6
Versate la composta aromatica di ribes nero senza zucchero in un bel decanter e servite. Conservare la composta in frigorifero. La bevanda sana e speziata ha un sapore ancora migliore quando è fredda.

Divertiti!

 

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