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Composta di ribes nero non per l'inverno

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Cucina russo
Contenuto calorico 59,8 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 14,5 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di ribes nero non per l'inverno
Contenuto

Le composte vitaminiche di bacche possono essere preparate direttamente nella stagione estiva e dissetarsi. I cespugli di ribes nero danno sempre frutti molto bene, questa bacca contiene un'enorme quantità di vitamine e microelementi e le bevande da esso ottenute con un piacevole sapore agrodolce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Separare le bacche di ribes nero dai rametti e dai resti delle foglie, lavarle e gettarle in un colino per eliminare l'umidità in eccesso.
fare un passo 2 su 4
Versare le bacche in un contenitore dove sarà cotta la composta, aggiungere lo zucchero. Con l'aiuto di una schiacciata, schiacciare le bacche con lo zucchero, non è necessario portare al purè di patate, abbiamo bisogno delle bacche per lasciar andare il succo.
fare un passo 3 su 4
Far bollire in anticipo la quantità d'acqua necessaria e versare acqua bollente sul purè di ribes nero. Mettere la composta sul fuoco e portare a bollore e togliere subito dal fuoco.
fare un passo 4 su 4
Usando un colino fine, filtrare la composta dalle bacche rimanenti e raffreddarla. Una deliziosa bevanda fatta in casa è pronta.

Buon appetito!

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