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Composta di fragole e menta

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 69 kcal

porzioni 3 litri.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 0,2 g

Grassi * 0,1 g

Carboidrati* 16,1 gr.

Contenuto

Ti piace arrotolare le composte per l'inverno, ma stai cercando qualcosa di speciale, qualcosa che ti delizierà con un nuovo gusto originale? Arrotolate la composta di fragole e menta, e vedrete subito come i soliti ingredienti, in un connubio perfetto, diano un gusto unico, diverso da ogni altra cosa, eccellente.

ingredienti

fragola 0.5KG Menta fresca 6 rami Zucchero granulare 1,5 cucchiai. acido di limone 2 cucchiai Bevendo acqua 2 pag.

Processo di cottura

Ordinare le fragole, rimuovere i gambi. Lavate bene le bacche e asciugatele su carta assorbente.

Sterilizzare barattoli e coperchi per la composta di rotolamento. Metterà le fragole in vasetti di circa 1/3 del volume.

Lavate i rametti di menta e asciugateli su carta assorbente.

Metti la menta in ogni vasetto di fragole.

Versare 1 bicchiere di zucchero in ogni vasetto.

Far bollire l'acqua, versare acqua bollente in barattoli con fragole e menta. Agitare leggermente ogni vasetto in modo che lo zucchero sia completamente sciolto.

Conservare la composta in un luogo fresco e buio fino al momento del bisogno. Non dimenticare di provare una tazza di una meravigliosa composta profumata!