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Composta di lamponi in casseruola

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Cucina russo
Contenuto calorico 64,2 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 15,8 g
* per 100gr. Prodotto
Composta di lamponi in casseruola
Contenuto

Suggerisco di fare una semplice composta di lamponi in una casseruola. Tale composta può essere cucinata sia con lamponi freschi che congelati. In estate, cerco di preparare un gran numero di bacche sane. Congelo i lamponi con le bacche intere e la massa schiacciata tritata in stampi per muffin in silicone.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Preparare gli ingredienti necessari per la composta di lamponi. Se utilizzerai anche frutti di bosco congelati, non è necessario scongelarli prima.
fare un passo 2 su 7
Tirateli fuori dal freezer circa 5-7 minuti prima di iniziare a cucinarli.
fare un passo 3 su 7
Prendi una casseruola dal fondo pesante e disponi le bacche preparate.
fare un passo 4 su 7
Aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato. Regola la quantità di zucchero semolato in base alle tue preferenze di gusto.
fare un passo 5 su 7
Versare circa 3 litri di acqua fredda. Mettere a fuoco medio. Portare a ebollizione, mescolando continuamente. Quando lo zucchero semolato è completamente sciolto e la composta bolle, abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 5 minuti.
fare un passo 6 su 7
E poi togliere dal fuoco. Coprire e lasciare per 20-25 minuti.
fare un passo 7 su 7
Filtrare la composta raffreddata con un colino fine ricoperto di una garza piegata in più strati. Servire la composta raffreddata in porzioni in bei bicchieri o bicchieri. Conservare la composta di lamponi finita in frigorifero per non più di due giorni.

Divertiti!

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