Nettarine e composta di mele per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
66,9 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
11,9 gr.
Le mele e le nettarine tritate vengono versate sopra con acqua bollente e lasciate per 20 minuti. Quindi tutto il liquido viene versato in una casseruola, viene aggiunto lo zucchero e tutto viene portato a ebollizione. I frutti vengono versati con sciroppo, viene aggiunto acido citrico e la composta viene arrotolata con i coperchi.
ingredienti
Processo di cottura
Prima di iniziare la cottura, sciacquare bene le lattine di soda sotto l'acqua calda corrente. Successivamente, li sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Laviamo e asciugiamo anche le nettarine con le mele con un tovagliolo di carta. Tagliate a metà le nettarine ed eliminate l'osso. Ritagliamo il torsolo delle mele e le tagliamo a fette.
Riempi i frutti nei barattoli con lo sciroppo di zucchero risultante e aggiungi acido citrico a ciascuno di essi. Chiudiamo saldamente la composta con i coperchi, la capovolgiamo, la avvolgiamo in una coperta o una coperta e la lasciamo per una notte finché non si raffredda completamente. Conservare in un luogo fresco e buio.
