Composta Ranetki per un barattolo da 3 litri con acido citrico per l'inverno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
66,9 kcal
porzioni
3 litri.
Tempo di cottura
85 minuti
Proteine *
0,1 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
16,5 g
Le mele vengono versate con acqua bollente e quindi il brodo risultante viene versato in una casseruola. Zucchero, acido citrico vengono aggiunti e tutto viene portato a ebollizione. Lo sciroppo viene rimandato al ranetki e la composta viene arrotolata. Risulta essere molto gustoso e moderatamente dolce.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa, versa l'acqua in una casseruola profonda, mettila sul fuoco e porta a ebollizione. In questo momento, selezioniamo i ranetki e selezioniamo da loro frutti interi e non danneggiati. Sciacquateli accuratamente sotto l'acqua corrente e metteteli in uno scolapasta in modo che tutto il liquido in eccesso sia di vetro. Quindi foriamo le mele con uno stuzzicadenti o una forchetta in più punti in modo che la buccia non scoppi quando viene riscaldata.
