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Composta di prugne gialle snocciolate per l'inverno

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Cucina russo

Contenuto calorico 66,3 kcal

porzioni 3 litri.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 0,2 g

Grassi * gr.

Carboidrati* 16,5 g

Composta di prugne gialle snocciolate per l'inverno

Contenuto

La composta di prugne gialle snocciolate è un'ottima preparazione per l'inverno. La prugna gialla differisce dal blu per il suo aroma più forte e il sapore di miele. Ecco perché la prugna gialla è perfetta per la raccolta per l'inverno. La composta di prugne gialle piacerà a tutta la famiglia! La composta preparata secondo questa ricetta ha un sapore dolce e un aroma incredibile.

ingredienti

Giallo prugna 500 - 600 gr. Acqua 2,5 litri. Zucchero granulare 300 gr.

Processo di cottura

Sterilizzare vasetti e coperchi.

Sciacquare accuratamente le prugne gialle, quindi rimuovere i semi da loro. La quantità di ingredienti specificata nella ricetta si basa su una billetta da 3 litri.

Successivamente, mettiamo le prugne in contenitori sterilizzati. Versaci sopra dell'acqua bollente e lascia in questa forma per 20 minuti.

Dopo un po', scolare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero semolato e mettere sul fuoco. Bollire lo sciroppo dopo aver fatto bollire per 5 minuti.

Riempi il contenitore di prugne con sciroppo bollente fino in cima. Arrotoliamo le lattine con i coperchi bolliti, le capovolgiamo e le avvolgiamo in una coperta calda fino a quando il pezzo non si è completamente raffreddato. Spostiamo la composta in un luogo fresco per la conservazione. La composta di prugne gialle denocciolate è pronta per l'inverno!

Buon appetito!