Cotolette di tacchino con zucchine
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
137,8 kcal
porzioni
2 porte.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
8,9 gr.
Grassi *
4,8 gr.
Carboidrati*
19,3 g
Le cotolette di tacchino sono solitamente preparate per alimenti per l'infanzia, alimenti dietetici e per PP. La carne di tacchino è completamente priva di grassi ed è di per sé secca. In questa ricetta, sei invitato ad aggiungere le zucchine alla carne macinata. Renderà le cotolette morbide, succose e manterrà bene la loro forma, e otterrai più cotolette. Aggiungere le erbe e alcune spezie alle cotolette.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi tagliare la carne a pezzetti e trasferirla nella ciotola del frullatore. Aggiungere le zucchine affettate, le erbe tritate, un'erba cipollina e sbattere in un uovo. Macinare pepe nero con un mortaio con un pizzico di cumino e aggiungere questo composto alla carne. Salate tutto a vostro piacimento.
Buon appetito!