casa
➠ Insalate di granchio
➠ Insalata di bastoncini di granchio
➠ Insalata di granchio con mais, uova e carote coreane

Insalata di granchio con mais, uova e carote coreane

628

Cucina Mondo

Contenuto calorico 127 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 18,2 g

Grassi * 6,9 gr.

Carboidrati* 8,4 gr.

Insalata di granchio con mais, uova e carote coreane

Contenuto

Un'insalata a base di bastoncini di granchio e carote coreane è facile e veloce da preparare. Prendi le carote dal negozio o cucinate da soli. Non scongelare i bastoncini di granchio congelati in acqua in modo che non perdano il loro sapore. Condire l'insalata con la maionese prima di servire, altrimenti diventerà rapidamente acida. La ricetta suggerisce di aggiungere all'insalata del formaggio fuso per rendere il piatto più saziante.

ingredienti

Bastoncini di granchio 5 pezzi. carote coreane 100 grammi Mais in scatola 0,5 lattine Uovo 2 pz. Formaggio fuso 100 grammi Cipolla verde gusto Maionese gusto

Processo di cottura

Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Trasferire le uova in un'insalatiera.

Rilasciamo i bastoncini di granchio scongelati in anticipo dalla confezione e tagliati a cubetti o cannucce, a piacere. Li trasferiamo in un'insalatiera.

Anche il formaggio fuso (preferibilmente congelato in anticipo per facilitarne il taglio) viene tagliato a cubetti.

Mettiamo le carote coreane su un setaccio per eliminare il liquido in eccesso, le tagliamo a pezzi e le mettiamo in un'insalatiera.

Aprire un vasetto di mais in scatola, scolare il liquido in eccesso e mettere i chicchi nell'insalata.

Tagliare a pezzi la cipolla verde e trasferirla nell'insalatiera. Quindi mettere la maionese nell'insalata e mescolare delicatamente con un cucchiaio.