Kulich con panna acida in una macchina per il pane

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Cucina russo
Contenuto calorico 323,8 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grassi * 11,2 gr.
Carboidrati* 47,5 g
Kulich con panna acida in una macchina per il pane

La torta su panna acida risulta essere umida, succosa, morbida. Ha un piacevole finale cremoso. Si consiglia di utilizzare uvetta e altri canditi in tali tradizionali prodotti da forno pasquali.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Scottare l'uvetta con i canditi con acqua bollente. Setacciare separatamente la farina due volte. Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola della macchina per il pane. Versare il sale da un lato, lo zucchero dall'altro. Versare il lievito al centro del foro.
fare un passo 2 su 6
Esegui la modalità "Pane normale" per 1 ora.
fare un passo 3 su 6
Dopo aver impastato, la palla di pasta dovrebbe essere abbastanza stretta. Se l'impasto è sottile, aggiungere altra farina.
fare un passo 4 su 6
Al termine del programma, togliere la torta con uvetta e canditi dalla macchina del pane, raffreddare a temperatura ambiente, coprire con un canovaccio.
fare un passo 5 su 6
Tale torta viene conservata per circa 1 settimana in un luogo fresco.
fare un passo 6 su 6
I prodotti da forno hanno una bella mollica fibrosa ed elastica.

Buon appetito!

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