Muffin di pollo con formaggio al forno
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Cucina
americano
Contenuto calorico
283,1 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
55 minuti
Proteine *
17,8 g
Grassi *
15,7 g
Carboidrati*
19,3 g
Cucino spesso muffin di pollo con formaggio in forno per una colazione in famiglia. I muffin si rivelano piuttosto succosi e appetitosi e sono adatti per uno spuntino a tutti gli effetti, nonché come antipasto per una tavola festiva o per un picnic. Puoi portare i muffin al pollo con te al lavoro per pranzo.
ingredienti
Processo di cottura
Tagliare il petto di pollo bollito a cubetti e metterlo in un contenitore profondo. Se non hai carne di pollo bollita, usa il petto crudo. Sciacquatelo bene sotto l'acqua fredda, mettetelo in una casseruola, copritelo d'acqua, salate e mettete a fuoco medio, portate a bollore. Abbassate la fiamma e fate sobbollire coperto, schiumando la schiuma risultante, per 20-25 minuti.
Sciacquare bene le verdure preferite sotto l'acqua corrente fredda e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso, tritare finemente e inviare al contenitore del pollo. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e aggiungere al resto degli ingredienti. Mescolate bene e poi ricoprite con la pasta cotta. Mescolare accuratamente con un cucchiaio fino a che liscio.
Buon appetito!