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Gulasch di pollo in salsa di panna acida

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Cucina ungherese

Contenuto calorico 84,2 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,2 gr.

Grassi * 12,3 gr.

Carboidrati* 5,5 gr.

Gulasch di pollo in salsa di panna acida

Contenuto

Il gulasch di pollo ti richiederà molto meno tempo di una ricetta tradizionale di manzo. Questo è un piatto molto delicato e gustoso dal gusto cremoso che si sposa bene con la pasta.

ingredienti

Filetto di pollo 0,7 kg Cipolla 1 PC. Pepe nero macinato gusto Paprica 1 cucchiaino Aglio gusto Sale gusto Panna acida 2 cucchiai Olio di semi di girasole per friggere

Processo di cottura

Lavate il filetto di pollo e tagliatelo a fettine.

Versare l'olio di semi di girasole in una padella asciutta, scaldarlo bene, mettere la carne di pollo e friggerla fino a doratura.

Metti la carne fritta in una casseruola, aggiungi le cipolle tritate, l'aglio, il sale e condisci a piacere. Poi aggiungete un po' d'acqua e fate cuocere la carne a fuoco basso per 20 minuti.