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Maiale al forno con l'osso

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 215.4 kcal
porzioni 1 porto.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grassi * 23,2 g
Carboidrati* 11,7 g
* per 100gr. Prodotto
Maiale al forno con l'osso
Contenuto

Uno dei modi di maggior successo per cucinare il maiale. Questa prelibatezza è preparata abbastanza rapidamente e facilmente. Di conseguenza, otterrai carne succosa con grasso, purè di patate o verdure in umido sono perfette come contorno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare il maiale con l'osso, asciugarlo e batterlo leggermente con un martello.
fare un passo 2 su 5
In una ciotola, unire sale, adjika secco, pepe macinato e noce moscata. Sbucciare e tagliare le cipolle ad anelli.
fare un passo 3 su 5
Metti la cipolla su un foglio di carta stagnola.
fare un passo 4 su 5
Grattugiare la carne con le spezie e metterla su un cuscino di cipolla. Cospargere il maiale con olio vegetale.
fare un passo 5 su 5
Avvolgere la carne in un foglio e metterla in forno, preriscaldato a 180 gradi, cuocere per 35-40 minuti. Successivamente, apri la pellicola e cuoci il maiale per altri 10-15 minuti. La carne risulta essere molto gustosa e succosa, servitela calda con un contorno a vostra scelta.
Buon appetito!

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