Kystyby su kefir

0
560
Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 134,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 3,4 gr.
Carboidrati* 21,6 gr.
Kystyby su kefir

La focaccia kystyby cotta con kefir risulta essere particolarmente gustosa e nutriente. Lussureggianti, aromatiche, con una deliziosa farcitura, diventano ancora più appetitose! Semplicemente delizioso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa sbucciate le patate e fatele bollire in acqua salata per circa un'ora, fino a completa cottura. Potete provarlo con una forchetta, le patate devono risultare morbide.
fare un passo 2 su 6
Per l'impasto, mescolare farina, kefir, soda e sale. Mescola bene tutti gli ingredienti. E impastare l'impasto di plastica con le mani per circa 5 minuti.
fare un passo 3 su 6
Quindi dividiamo l'impasto in pezzi della stessa dimensione e arrotoliamo ciascuno in una torta. Per rendere la torta uniforme e rotonda, puoi ritagliare la forma usando un piatto o un coperchio.
fare un passo 4 su 6
Ora scaldiamo la padella e la stendiamo bene con il burro. Friggere ogni tortilla per diversi minuti su entrambi i lati.
fare un passo 5 su 6
Pestate le patate finite, aggiungete il latte e 20 gr. burro e macinare bene il tutto in una purea omogenea.
fare un passo 6 su 6
Prendiamo una torta, la ungiamo con burro fuso. Dividi visivamente la torta a metà e metti il ​​purè di patate in una parte in uno strato uniforme e copri con l'altra.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *