Lagman di maiale in una pentola a cottura lenta

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 141 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 6,9 gr.
Carboidrati* 16,6 gr.
Lagman di maiale in una pentola a cottura lenta

Uno dei modi più semplici per fare lagman fatto in casa è in un multicooker. L'aggiunta di carne di maiale ai piatti renderà il processo ancora più veloce, poiché la carne diventa tenera più velocemente del manzo o dell'agnello.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Tagliamo il maiale a pezzetti e lo friggiamo immediatamente nella ciotola del multicooker incluso.
fare un passo 2 su 10
Tagliate a cubetti piccoli le carote e il sedano. Tagliare la cipolla a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 10
Aggiungiamo le verdure alla carne e mescoliamo.
fare un passo 4 su 10
Quindi aggiungere le patate e i peperoni tagliati a pezzi.
fare un passo 5 su 10
Cospargere il piatto con sale e spezie a piacere.
fare un passo 6 su 10
Aggiungere tre cucchiai di concentrato di pomodoro.
fare un passo 7 su 10
Mescolare tutti gli ingredienti, riempirli completamente d'acqua e cuocere in modalità "stufato" per 1 ora.
fare un passo 8 su 10
A questo punto cuocere le tagliatelle in acqua bollente.
fare un passo 9 su 10
Quindi torniamo al multicooker. Cospargere il piatto finito con erbe fresche tritate.
fare un passo 10 su 10
Disponiamo il piatto in piatti profondi. Aggiungere le tagliatelle in porzioni e servire. Buon appetito!

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