Lagman con pollo in una pentola a cottura lenta

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 94,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 75 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 4,1 gr.
Carboidrati* 13,6 gr.
Lagman con pollo in una pentola a cottura lenta

Il multicooker è l'ideale per cucinare pollo lagman. È una zuppa densa con verdure, pasta e carne.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavare le verdure, sbucciare e semi. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
fare un passo 2 su 6
Separare la carne dai semi e tagliarla a cubetti.
fare un passo 3 su 6
Versare l'olio di girasole nella ciotola del multicooker, aggiungere carote, cipolle e carne, cuocere in modalità "Fry" per 5-7 minuti.
fare un passo 4 su 6
Tagliare a cubetti i peperoni e le patate, grattugiare il ravanello. Quindi, aggiungi le patate tritate, i peperoni e il ravanello grattugiato nella ciotola del multicooker. Continuare a friggere per 2-3 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere l'acqua e il concentrato di pomodoro, salare e condire a piacere. Impostare il programma "Spegnimento" per 1 ora.
fare un passo 6 su 6
Durante questo tempo, cuocere le tagliatelle. Servire il piatto come segue: disporre le tagliatelle nei piatti e condirle con il sugo di carne e verdure, cospargere con le erbe tritate e il lagman è pronto.

Buon appetito!

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