Lasagne Lavash senza besciamella
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
208,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
8,7 g
Grassi *
12,9 gr.
Carboidrati*
17,8 g
Un piatto sostanzioso che può sfamare tutta la famiglia, le lasagne, arriva dalla cucina italiana. I componenti principali di questo piatto sono speciali fogli di pasta, che vengono utilizzati per trasferire il ripieno.
ingredienti
Processo di cottura
Lavate i pomodori, tagliateli in più pezzi, metteteli in una casseruola e fate cuocere a fuoco basso fino a quando saranno teneri. Schiacciare i pomodori con una forchetta fino a che liscio e togliere dal fuoco. Per eliminare i resti della pelle, strofinare il concentrato di pomodoro attraverso un setaccio.
Lubrificare lo stampo con olio di semi di girasole. Mettere un foglio di pane pita sul fondo, metterci sopra un po' di ripieno di carne, coprire con un altro pane pita, poi di nuovo il ripieno di carne, continuare fino ad esaurire tutti gli ingredienti. Lo strato superiore dovrebbe rimanere un foglio di pane pita, riempire lo spazio vuoto con la crema, cospargere di formaggio grattugiato.
Buon appetito!