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Involtini di cavolo pigri, come all'asilo

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Cucina russo

Contenuto calorico 136,2 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,8 g

Grassi * 4,4 gr.

Carboidrati* 16,7 g

Involtini di cavolo pigri, come all'asilo

Contenuto

Gli involtini di cavolo pigri sono familiari a tutti fin dall'infanzia, quando venivano dati a pranzo all'asilo. A casa, fare lo stesso non sarà difficile. Gli involtini di cavolo pigri delicati e succosi all'asilo saranno amati da genitori e bambini.

ingredienti

cavolo bianco 1 PC. Carne macinata 300 gr. riso bianco 100 grammi Cipolla 2 pz. Uovo 2 pz. Sale gusto Pepe nero macinato gusto foglia d'alloro gusto

Processo di cottura

Prepariamo gli ingredienti necessari. Sbucciamo la cipolla, laviamo il riso finché l'acqua non diventa trasparente.

Tritare finemente la cipolla, friggerla un po 'fino a doratura. Quindi mettere sul fondo di una casseruola profonda.

Tritare il cavolo, metterlo in una casseruola alla cipolla. Cuocere sotto un coperchio chiuso, mescolando di tanto in tanto.

Versare il riso, versare l'acqua in modo che il livello dell'acqua copra il riso, salare, pepare e aggiungere l'alloro. Fate sobbollire per 15 minuti sotto un coperchio chiuso.