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Tortilla con prosciutto e formaggio al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 202,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 13,3 gr.
Grassi * 13,4 gr.
Carboidrati* 32,8 g
* per 100gr. Prodotto
Tortilla con prosciutto e formaggio al forno
Contenuto

Deliziosa e molto soddisfacente tortilla ripiena di formaggio e prosciutto. una prelibatezza appetitosa che tutti i membri della famiglia apprezzeranno sicuramente. E cucinarlo è facile e semplice!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Combina il kefir con la soda e lo zucchero. Mescolare la miscela.
fare un passo 2 su 6
Setacciare la farina e aggiungerla gradualmente al kefir fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Lo lasciamo in infusione per 30-40 minuti, coperto con un asciugamano.
fare un passo 3 su 6
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 6
E tagliate il prosciutto a listarelle sottili.
fare un passo 5 su 6
Dividere l'impasto in 6 parti e stendere in una torta. Mettere al centro del formaggio e dei pezzi di prosciutto, piegare i bordi della torta in modo che il ripieno non fuoriesca. Capovolgere la torta e stenderla nuovamente.
fare un passo 6 su 6
Quindi prepareremo tutte le torte. Lubrificare una teglia con olio vegetale e stendere le torte. Cuociamo per 20-25 minuti. a 180 gradi.
Buon appetito!

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