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Tortillas con formaggio, salsiccia e pomodori

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 269,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 65 minuti
Proteine ​​* 11,6 gr.
Grassi * 16,5 g
Carboidrati* 53 gr.
* per 100gr. Prodotto
Tortillas con formaggio, salsiccia e pomodori
Contenuto

Tortillas abbondanti e meravigliose. Possono anche sostituire il pranzo in viaggio e nei giorni feriali. È particolarmente delizioso mangiarli con succo di pomodoro o ketchup. Dovresti assolutamente provarlo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Grattugiare il formaggio e la salsiccia su una grattugia grossa. Puoi prendere qualsiasi verdura a tuo gusto, lavarla, asciugarla e tritarla finemente con un coltello.
fare un passo 2 su 7
Aggiungi la soda al kefir a temperatura ambiente, mescola e lascia agire per 5-7 minuti.
fare un passo 3 su 7
Quindi aggiungere sale, zucchero e pepe macinato al kefir. Mescolare questa miscela con formaggio, salsiccia ed erbe aromatiche. Tritare molto finemente i pomodori e metterli in una ciotola.
fare un passo 4 su 7
Versare la farina setacciata in una ciotola e impastare l'impasto delle tortillas.
fare un passo 5 su 7
Per un lavoro più conveniente con l'impasto, cospargere il tavolo di farina. Dividere l'impasto in più parti uguali e stendere le torte dello spessore di 0,5 centimetri.
fare un passo 6 su 7
Friggere le tortillas su entrambi i lati a fuoco medio.
fare un passo 7 su 7
Le tortillas rimangono gustose e tenere anche fredde.

Buon appetito!

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