Muffin zucchine e formaggio
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Cucina
americano
Contenuto calorico
259.6 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
15,7 g
Grassi *
10 gr.
Carboidrati*
39,8 g
Voglio condividere una ricetta meravigliosa per muffin deliziosi e teneri con zucchine e formaggio. Questi muffin sono un'ottima alternativa alle frittelle di zucca fritte. I muffin sono succosi e piaceranno sicuramente a tutti gli amanti delle zucchine.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare bene le zucchine medie sotto l'acqua corrente fredda. Asciugare e poi grattugiare su una grattugia grossa. Se la zucchina non è giovane, prima di tritarla, sbucciatela con un pelapatate, tagliatela per il lungo, quindi spellatela del torsolo e dei semi. Se le zucchine sono troppo succose, spremere il liquido in eccesso.
Buon appetito!