Confettura di lamponi senza zucchero

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Cucina russo
Contenuto calorico 46 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 8,3 gr.
Confettura di lamponi senza zucchero

Se ami la marmellata di lamponi, ma sei confuso dall'enorme quantità di zucchero malsano, prova a fare la marmellata di lamponi senza zucchero. Rimarrai sorpreso, ma il risultato non è peggiore di quello preparato secondo la ricetta originale. La marmellata è altrettanto aromatica e gustosa, si sposa bene con il tè o come aggiunta a vari piatti dolci.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sterilizzare vasetti e coperchi in forno a 150 gradi.
fare un passo 2 su 5
Elimina i lamponi dalla spazzatura. Sciacquare sotto l'acqua fredda, asciugare su carta assorbente.
fare un passo 3 su 5
Versare i lamponi nei barattoli preparati abbastanza strettamente.
fare un passo 4 su 5
Metti una grande pentola d'acqua sul fuoco, metti lì i barattoli di lamponi. Quando i lamponi nei vasetti iniziano a versare il succo e si restringono, aggiungere altri lamponi. Ripetere la procedura fino a riempire tutti i vasetti di marmellata.
fare un passo 5 su 5
Coprire i barattoli con i coperchi, cuocere per mezz'ora. Quindi rimuovere i vasetti dalla padella, arrotolarli, lasciare raffreddare la marmellata. Conservare la marmellata di lamponi senza zucchero in un luogo fresco e buio fino al momento del bisogno. Delizia!

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