Cavolo marinato con carote, aglio e burro istantaneo
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
112,5 kcal
porzioni
5 litri.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
1,1 gr.
Grassi *
6,7 g
Carboidrati*
28,3 g
Il cavolo e le carote tritati vengono mescolati con l'aglio. Quindi tutto viene versato con una marinata di acqua, sale, zucchero, aceto e olio vegetale. Le verdure vengono lasciate in questo modo per un giorno. Uno spuntino pronto, conservato in frigorifero e risulta essere molto gustoso.
ingredienti
Processo di cottura
Passiamo ora alla preparazione della marinata. Versare l'acqua potabile in una casseruola di dimensioni adeguate, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Quindi aggiungere sale, zucchero semolato, aceto e olio vegetale. Amalgamare il tutto e cuocere per un paio di minuti, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Buon appetito!