Zucchine sott'aceto in confezione
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Cucina
russo
Contenuto calorico
21,2 kcal
porzioni
2 pag.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
0,3 g
Grassi *
5,1 gr.
Carboidrati*
2,9 gr.
Le zucchine marinate istantanee sono un'ottima opzione per uno spuntino veloce. La preparazione delle verdure richiederà alcuni minuti: sbucciare e affettare le verdure, oltre a preparare una marinata. La maggior parte del tempo è dedicata alla marinatura delle zucchine. Solo due ore e zucchine sott'aceto sulla tua tavola! Passiamo presto alla cottura!
ingredienti
Processo di cottura
Per la preparazione delle zucchine sott'aceto, occorrono frutti giovani con buccia morbida e semi acerbi. Laviamo le zucchine sotto l'acqua corrente, le mettiamo su un canovaccio e le lasciamo asciugare un po'. Quindi togliamo i gambi e, usando un pelapatate, tagliamo le zucchine a lamelle sottili per tutta la lunghezza del frutto.
