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Burro sott'aceto con acido citrico

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 9 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 26 ore
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grassi * 0,7 g
Carboidrati* 0,5 g.
* per 100gr. Prodotto
Burro sott'aceto con acido citrico
Contenuto

I funghi sott'aceto per l'inverno sono una vera delizia! Assicurati di preparare un paio di barattoli di così delizioso! Succose, appetitose, aromatiche: non rimarranno sugli scaffali per molto tempo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare il burro, ordinare e pulire. Quindi li mettiamo in una casseruola e riempiamo d'acqua (circa 1 litro).
fare un passo 2 su 4
Aggiungete sale e acido citrico, mettete sul fuoco e portate a bollore, poi abbassate la fiamma e proseguite la cottura per 40 minuti. In 10 minuti. fino al momento, inviare foglie di alloro, chiodi di garofano, peperoni e altre spezie nella padella.
fare un passo 3 su 4
Disponiamo il burro su barattoli sterilizzati.
fare un passo 4 su 4
Aggiungi l'aceto alla marinata finita e riempila di burro. Arrotolare bene i coperchi e capovolgerli.

Buon appetito!

 

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