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Torta al miele senza miele

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Cucina russo

Contenuto calorico 225 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 13 ore

Proteine * 7,3 gr.

Grassi * 8,9 gr.

Carboidrati* 34,4 g

Contenuto

La torta al miele senza miele con latte condensato è un dolce a cui è impossibile resistere. E tutto ciò è dovuto al suo aroma unico e al suo gusto delicato. Naturalmente, un piatto del genere non pretende di essere nell'elenco dei dessert consigliati con una corretta alimentazione. Ma per una tale delicatezza, a volte puoi rinunciare alla dieta.

ingredienti

Farina di frumento 600 gr. Uovo 3 pz. Burro 200 gr. Panna acida 200ml. Zucchero granulare 200 gr. Latte condensato bollito 1 lattina Aceto da tavola 9% 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino

Processo di cottura

Mettere il burro in una casseruola e metterlo sul fuoco. Quando il burro si sarà completamente sciolto, togliere la padella dal fuoco.

Versare il burro fuso in una ciotola profonda, dove è necessario rompere le uova e aggiungere lo zucchero. Mescolare tutto accuratamente, quindi aggiungere la soda schiacciata con aceto. Mescolare di nuovo il tutto.

Quindi, introdurre gradualmente la farina setacciata nella massa totale.

Non dimenticare di mescolare tutto nel processo.

Impastiamo l'impasto sul tavolo, quindi lo dividiamo in cinque o sette parti uguali, formando una crosta da ogni pezzo.

Cuociamo la pelle in forno per dieci minuti a 180 gradi.

Passiamo alla preparazione della crema per la nostra torta.

Sciogliere 150 grammi di burro.

Unire il burro fuso raffreddato con panna acida e latte condensato bollito. La massa risultante deve essere montata con un mixer e inviata in frigorifero per due ore fino a quando non si addensa.