Deliziosa manna con ciliegie al latte

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Cucina russo
Contenuto calorico 165.7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 27,4 gr.
Deliziosa manna con ciliegie al latte

Inizia l'estate, il tempo dei frutti di bosco, il che significa che le nostre torte fatte in casa possono essere diversificate con frutti di bosco gustosi e salutari. Oggi ci occuperemo della preparazione della manna tenera con l'aggiunta delle ciliegie. Il processo di impasto richiede diversi minuti, la cottura stessa non richiede più di mezz'ora. Di conseguenza, otterremo un dolce moderatamente dolce, con sentori di acidità, che sono dati dai frutti di bosco, un dolce arioso e aromatico che adorerai dopo la prima preparazione!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Rompi le uova in una ciotola profonda, aggiungi lo zucchero e sbatti con una forchetta o sbatti fino a formare piccole bolle.
fare un passo 2 su 8
Mettere il burro in una piccola ciotola, microonde e sciogliere fino a quando non diventa liquido. Toglietela dal microonde e fatela raffreddare un po'. Unite poi alle uova sbattute.
fare un passo 3 su 8
Quindi aggiungere la panna acida e il latte all'impasto, setacciare la farina e il lievito, aggiungere la semola. Amalgamare bene tutti gli ingredienti in modo che non ci siano grumi. Lasciare l'impasto per 20-30 minuti per gonfiare la semola.
fare un passo 4 su 8
Laviamo le ciliegie fresche e le mettiamo in uno scolapasta in modo che scolino dall'acqua, quindi togliamo i semi. Se usate le ciliegie congelate, dovete prima scongelarle e metterle in uno scolapasta in modo che possano scolare il liquido in eccesso.
fare un passo 5 su 8
Ungete la teglia con una piccola quantità di olio vegetale e metteteci l'impasto.
fare un passo 6 su 8
Mettiamo sopra le ciliegie in ordine casuale e mettiamo la manna a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
fare un passo 7 su 8
Controlliamo la manna finita con uno spiedino o uno stuzzicadenti, dovrebbero uscire dalla torta asciutti. Infiliamo la manna calda in modo caotico dall'alto con uno spiedino e la versiamo con latte condensato. Lo lasciamo per 20-25 minuti in modo che si raffreddi un po 'e si impregni.
fare un passo 8 su 8
Quindi tagliamo la manna in porzioni e serviamo. Buon appetito!

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