Okroshka senza patate

Questa ricetta può essere definita una ricetta classica per l'okroshka. Questo piatto è facile da preparare in estate in campagna o in paese, molto velocemente e senza troppe difficoltà. Provalo!

Com'è piacevole gustare un primo piatto freddo in una calda giornata estiva. Preparare questa opzione veloce è molto semplice: devi tritare finemente verdure, prosciutto ed erbe aromatiche e condire con acqua minerale e panna acida. L'okroshka rinfrescante e salutare sarà un ottimo pasto per tutta la famiglia.

Una caratteristica distintiva dell'ovdukh (questo è il nome di questo piatto) dalla nostra solita zuppa fredda è un intero mazzo di erbe diverse e un condimento a base di yogurt. Certo, puoi deviare dalla versione classica e riempire con ayran o kefir, sono più facili da acquistare nei negozi. Ovduh nutrirà tutta la famiglia nella calda estate, la zuppa è leggera e corroborante.

Ci sono molte opzioni per preparare questo piatto russo rinfrescante. In questa ricetta utilizziamo il prosciutto come ingrediente per la carne e la panna acida con l'acqua come liquido legante. Naturalmente, non dimenticare di verdure fresche e succose e verdure croccanti. Tutti gli ingredienti possono essere grattugiati su una grattugia grossa o tagliati a cubetti.

Ti offriamo un'altra ricetta per preparare l'okroshka - con kefir e acqua minerale. Un'interessante combinazione rinfrescante di questi ingredienti ti aprirà a un nuovo gusto di okroshka. Aggiungeremo anche molte verdure e verdure e il pollo sarà l'ingrediente della carne. Una versione così leggera e dietetica di okroshka piacerà a coloro che seguono la figura, nonché ai sostenitori di una corretta alimentazione.

Okroshka su acqua minerale e panna acida con prosciutto, verdure fresche, uova ed erbe daranno forza e rinfrescheranno nella calura estiva. È meglio diluire tale zuppa con acqua minerale subito prima di servire, questo prolungherà la sua durata.

Se aderisci a uno stile di vita sano e ti mantieni in forma, l'okroshka armeno ti si addice sicuramente come buon sostituto della zuppa in estate. Contiene poche calorie, ma abbonda di verdure fresche ed erbe aromatiche.

Inizialmente, l'okroshka non conteneva salsicce e patate. Era il piatto che si faceva con le prime verdure e le prime verdure a comparire in primavera. Ti proponiamo anche di preparare questa zuppa rinfrescante con l'aggiunta di kvas.

Propongo di cucinare okroshka leggero con pollo su kvas. Il piatto risulta essere dietetico e ipocalorico. Okroshka soddisferà perfettamente la tua fame al caldo, quando non c'è desiderio di mangiare cibi caldi e pesanti.

Okroshka sull'acqua minerale con panna acida può essere preparato per pranzo in un'afosa giornata estiva. Tale okroshka ti raffredderà e ti saturerà perfettamente. I colori vivaci della zuppa fredda ti delizieranno e ti rallegreranno.

L'okroshka rinfrescante e nutriente è familiare a molti. Un po 'di piacevole acidità aggiungerà gusto al piatto. Prova la ricetta con l'aggiunta di acido citrico, coccola la tua famiglia con una preparazione originale.

La finestra può essere preparata in diversi modi. Ci sono molte varianti degli ingredienti. Prova un piatto a base di siero di latte. Forse questa opzione diventerà la tua preferita.

L'okroshka fresco e aromatico è in grado di adattarsi a qualsiasi preferenza di gusto. La versione vegana è preparata esclusivamente con prodotti a base vegetale. Prova un piatto leggero e piacevole!

Coloro che cucinano regolarmente l'okroshka in estate potrebbero essere sorpresi dalla presenza del pesce tra gli ingredienti di questa ricetta. In effetti, questa è una ricetta originale e memorabile che viene preparata rapidamente e semplicemente come l'okroshka tradizionale e non è in alcun modo inferiore a lei nel gusto.

In estate, i compiti principali di ogni casalinga non sono solo nutrire la famiglia, ma anche dissetarsi. La ricetta per rinfrescare l'okroshka sul siero di latte con i ravanelli aiuta a risolvere tutto in una volta. Preparata con ingredienti di stagione, questa zuppa vitaminica fa bene il suo lavoro.

Un piatto estivo tradizionale per molti - l'okroshka su kvas con salsiccia - è preparato in modo molto semplice e veloce, per il quale le casalinghe lo adorano. Okroshka secondo questa ricetta risulta essere molto ricca di gusto, vitamina, fresca e leggera. Questa è una zuppa davvero indispensabile nel caldo dell'estate.

Secondo questa ricetta, puoi cucinare un okroshka leggero e rinfrescante senza patate, salsicce e carne. Cucinare con cetriolo fresco, erbe fresche, ravanelli e uova sode. Macinare il ravanello e il cetriolo su una grattugia grossa. Diluiamo l'okroshka con kefir e kvas e aggiungiamo rafano o senape per un gusto piccante. Provalo!

In questa ricetta, sei invitato a cucinare l'okroshka con salmone salato. Il sapore di mare di questo piatto piacerà non solo agli amanti del pesce. L'okroshka al salmone viene cucinata solo con il kvas e deve essere ben raffreddata prima della cottura. La ricetta è semplice. Il set di prodotti è leggermente diverso dal solito okroshka. Aggiungere i capperi, le olive e il cetriolo sottaceto all'okroshka.

Nella calda estate, non c'è niente di più gustoso e piacevole dell'okroshka freddo! Okroshka su kvas con salsiccia senza patate è una versione ipocalorica, ma non per questo meno gustosa, della zuppa estiva. Okroshka non ha solo un gusto delizioso, è anche salutare. Regalati te stesso e i tuoi cari con un rinfrescante okroshka, perché in una giornata calda diventerà una vera salvezza!