Pancake Kefir per bambini

0
1501
Cucina russo
Contenuto calorico 209,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 37,6 gr.
Pancake Kefir per bambini

Propongo di cucinare frittelle di kefir per bambini. I pancake dolci si rivelano rigogliosi e ariosi e sono molto apprezzati dai bambini piccoli. Prepara questi pancake per il tuo bambino e sarà deliziato dal delicato dessert.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompete un uovo di gallina in una ciotola profonda, aggiungete lo zucchero semolato e un pizzico di sale, mescolate bene con una frusta.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere il latte per bambini, mescolare bene. Quindi aggiungere il baby kefir e mescolare ancora con una frusta.
fare un passo 3 su 5
Lava bene la mela. Sbucciare, togliere il torsolo e grattugiare su una grattugia grossa. Metti nella miscela di kefir e mescola accuratamente.
fare un passo 4 su 5
Unire il bicarbonato di sodio e la farina di frumento in un contenitore separato e mescolare. Setacciare più volte al setaccio per ossigenare la farina. In più passaggi, aggiungere all'impasto, dopo ogni mescolando accuratamente con una frusta. La consistenza dell'impasto deve essere liscia, come una spessa panna acida.
fare un passo 5 su 5
Preriscaldare una padella antiaderente. Distribuire uniformemente l'impasto e friggere a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura. I pancake finiti sono gustosi, dolci, ma non zuccherati. Servire con panna acida o marmellata.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *